LE POèME DE GRIGNAN
RESTAURANT GASTRONOMIQUE
DEPUIS 2005
Le restaurant est ouvert midi et soir du jeudi au lundi – Fermé mardi et mercredi
Le restaurant est ouvert midi et soir du jeudi au lundi – Fermé mardi et mercredi
DEPUIS 2005
Au cœur du Village de Grignan, le Poème vous propose une cuisine de saison d’inspiration provençale qui privilégie les produits frais du terroir : asperges, fleurs de courgette, fruits rouges et l’incontournable truffe en hiver.
Le poème vous propose un menu du jour servi tous les midis qui évolue au rythme saisons ainsi qu’une carte pour les services du soir.
C’est connu, un bon repas s’accompagne toujours d’un bon vin !
Et bien au Poème nous ne transgressons pas cette règle.
Hervé, le chef du restaurant, sélectionne pour vous les vins les plus adaptés à ses préparations, pour une alliance mets et vins équilibrée.
Bien évidemment les vins sont locaux et dénichés chez nos producteurs du coin !
Ils sont à la base de notre cuisine en nous fournissant des matières premières de grande qualité …. ce sont nos producteurs !
Maraichers, viticulteurs, fromagers, … ils méritent d’être mis en avant pour leur merveilleux travail.